سيدتي
مافن بالدجاج بنكهة خاصة
مقادير:
مقادير المافن
كأس حليب
كأس دقيق
2 بيضات
فلفل أسود
ملح
مقادير الحشوة
قطع صغيرة من صدر الدجاج
( يمكن تعويض الدجاج بالديك الرومي )
كأس من الجبن المبشور
نصف كأس أو كأس بقدونس مفروم
طريقة تحضير مافن جد سهل ورائع بالدجاج
بالنسبة للمافن
في إناء نخلط جميع مقادير الموفن ونطرب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ومتمسك
مقادير المافن
كأس حليب
كأس دقيق
2 بيضات
فلفل أسود
ملح
مقادير الحشوة
قطع صغيرة من صدر الدجاج
( يمكن تعويض الدجاج بالديك الرومي )
كأس من الجبن المبشور
نصف كأس أو كأس بقدونس مفروم
طريقة تحضير مافن جد سهل ورائع بالدجاج
بالنسبة للمافن
في إناء نخلط جميع مقادير الموفن ونطرب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ومتمسك
بالنسبة للحشوة
في إناء نخلط جميع مكونات الحشوة لتتجانس مع بعضها البعض ثم نبدأ بتوزيع العجين داخل قوالب فردية مدهون بالزبدة والدقيق ثم ثم نضيف الحشوة لندخل الكل للفرن على درجة حرارة متوسطة . وبعد أن تنضج الوصفة نضعها في طبق التقديم مزينة بقع من الدجاج أو ديك الرومي أو الجبن المبشور.
في إناء نخلط جميع مكونات الحشوة لتتجانس مع بعضها البعض ثم نبدأ بتوزيع العجين داخل قوالب فردية مدهون بالزبدة والدقيق ثم ثم نضيف الحشوة لندخل الكل للفرن على درجة حرارة متوسطة . وبعد أن تنضج الوصفة نضعها في طبق التقديم مزينة بقع من الدجاج أو ديك الرومي أو الجبن المبشور.
